
Au vu des contraintes sanitaires et du fait que notre hôtel ne dispose pas de restaurant, nous n’ouvrirons que pendant les périodes de vacances et les week-ends, en fonction, bien sûr, de la demande.
Nous vous souhaitons à tous une belle année 2021 en espérant que tout s’améliore très vite maintenant.
L’hôtel Hermitage vous offre :
un cadre historique et une ambiance familiale, à Evolène (1371m), dans le Val d’Hérens, au coeur des Alpes valaisannes.
Chez nous, vous pourrez « entendre la charpente qui grince et saluer nos ancêtres bienveillants ».
Entrez dans l’histoire de notre famille hôtelière.
Chez nous, le passé rencontre présent et futur
Il y a quelques années, nous avons fait le choix de changer de notre vieille chaudière à mazout par un système panneaux solaires thermiques/pompe à chaleur.

Ceci nous permet de regarder le futur droit dans les yeux et soutenir les efforts d’affranchissement des énergies fossiles qui font tant de mal à notre chère vieille planète
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